Parenthèse culinaire
Publié le 27 Août 2013
Afin d'occuper le p'tit lardon durant les vacances, j'ai réalisé avec lui quelques cupcakes. Le but était de s'amuser à les décorer en utilisant de la pâte à sucre.
La texture est comme une plasticine, mais on peut en plus la grignoter! J'avais acheté de la pâte à sucre blanche et je l'ai teint moi-même avec des colorants alimentaires. D'ailleurs, j'ai encore des traces de bleu sur les doigts! Il vaut mieux utiliser des gants.
Le gâteau du milieu est celui d'Antoine. Un conseil : ne pas mettre trop de pâte à sucre car ça devient vite un peu écoeurant (exemple : la fleur). La prochaine fois, j'achèterai quelques blocs de pâte colorés afin d'avoir des couleurs moins pastels. Et je choisirai un thème, pour que ça ne parte pas dans tous les sens!